自分なりにアレンジした調理法
自分で最近は工夫する料理が楽しくなってきました。どうやったらお店の味がでるのかなって自分の舌を頼りにちょっといろいろやってみたりしています。そこで最近はパスタの調理法にはまっていますよ。パスタもいろいろ楽しめていいですよね。和風だったら洋風だったり私はカルボナーラを作ってみたりしています。生クリームを使って調理するとこくが出て美味しくなりますね。そしてベーコンもかりかりにしないと肉汁が出ません。だから是非かりかりにしてみてください。これが結構おいしくてはまりますよ。私も最近はカルボナーラがこっています。卵もしっかりいれてまろやかにするのが好きですよ。そして他にも明太子と生クリームのパスタを作るのも美味しいですね。そしてのりやネギたっぷりのキノコスパゲティーも美味しいですよ。これにベーコンを入れたらもっと美味しくなりますね。いろいろ工夫したりすると楽しい料理がいっぱいできますよ。みなさんも試してみてくださいね。
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